Judías verde y patatas con salsa de frutos secos- veggie
"cocinar con jorgette" @cocinar_jorgette
Judías verde y patatas con salsa de frutos secos- veggie
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- 1
Coloca en el vaso batidor las semillas de cáñamo y los dátiles sin hueso bien escurridas, el ajo, el aceite de oliva virgen extra, la harina de almendras y la zanahoria cocida. Tritura hasta obtener una crema y adelgaza con consomé de verduras. Mole granos pimienta negra y añade una pizca nuez moscada, sal marina yodada y vinagre de arroz a tu gusto.
- 2
Reparte las judías con las patatas en un plato y báñalas con la salsa de zanahoria con fruto secos. Esparcir por encima unas semillas de cáñamo y buen provecho!!!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A "cocinar con jorgette" le encantará ver cómo quedó.
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La gastronomía no tiene fronteras, puedes llegar donde quieras. Ningún soñador es pequeño y ningún sueño es demasiado grande. Es cierto que si... hay mucho trabajo detrás de una sencilla receta, pero si lo haces con cariño, con pasión, con los conocimientos acumulados al largo plazo, la gente empezara a valorar tu esfuerzo, aun que no es nada fácil.Quiero agradecer a toda la gente que me sigue y felicita para mis recetas!
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