Coliflor con queso al horno

Name: Coliflor con queso al horno
Cuisine: chilenas
Ingredients: 1 coliflor cocida; 1 taza leche; 3 tazas queso; 1 cucharada mostaza; 190 gr queso philadelphia o alternativo; 1 taza crema; Parte de verde de un cebollín; 1 cucharada ajo en polvo; Sal a gusto; Pimienta a gusto

Javiita @javiita_20

Chile

Hace un tiempo me invitaron a comer y me encanto y le pedí está receta para hacerla en casa #RecetasNavideñas

Coliflor con queso al horno

Javiita @javiita_20

Chile

Hace un tiempo me invitaron a comer y me encanto y le pedí está receta para hacerla en casa #RecetasNavideñas

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Ingredientes

1coliflor cocida
1 tazaleche
3 tazasqueso
1 cucharadamostaza
190 grqueso philadelphia o alternativo
1 tazacrema
Parte de verde de un cebollín
1 cucharadaajo en polvo
Sal a gusto
Pimienta a gusto

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Paso a paso

1

En una olla colocar el queso philadelphia, la mostaza, la crema, leche, sal, pimienta negra, 1/2 de queso el resto es para gratinar encima
2

Lo dejamos hasta que esté todo incorporado
3

Cuando este listo agregamos la coliflor lo dejamos 5 minutos
4

Lo sacamos y la dejamos en una fuente para horno y le agregamos el resto de queso por unos 15 minutos
5

Picamos un poco la parte verde de un cebollín para decorar