Pollo salteado con panceta, verduras y arroz

Lorena Bertoni 😋 @Lorena_Bertoni
Esta receta es rica, sencilla, sabrosa y económica. Rinde 4 porciones o más.
Pollo salteado con panceta, verduras y arroz
Esta receta es rica, sencilla, sabrosa y económica. Rinde 4 porciones o más.
Paso a paso
- 1
Comenzar dorando la panceta en un sartén u otra olla antihadherente.
- 2
Retirar y reservar.
- 3
En la misma olla, aprovechando los restos de panceta dorado colocar los cubos de pollo.
- 4
Colocar ajo y perejil picados.
- 5
Agregar verdeo picado.
- 6
Cocinar unos minutos.
- 7
Luego agregar la panceta, zanahorias, arroz (cocido), choclo, pimiento rojo picado. Cocinar unos minutos.
- 8
Mezclar bien. Condimentar con sal y pimienta.
- 9
Por último agregar la salsa de soja a gusto.
- 10
Si te animas a prepararlo me encantaría que compartas tus comentarios o sugerencias.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lorena Bertoni 😋 le encantará ver cómo quedó.
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