Paso a paso
- 1
Poner a hervir el arroz, mientas en un sartén dorar la cebolla con el ajo y la carne una vez que estén casi a punto retirar y reservar.
- 2
Limpiar y sacar todas las semillas de los morrones ahuecandolos en la parte del cabo
- 3
En un bols mezclar el arroz con la preparación del sartén el huevo y el queso de rallar
- 4
Para rellenarlos lo hago de la siguiente manera, el morrón relleno hasta la mitad ahí agrego un cuadradito de queso y termino de rellenar en la punta coloco otro cuadradito de queso
- 5
Para cocinarlos en una asadera con un chorrito de aceite al horno y se van dando vueltas a medida que ya esta tierno el lado de esta en la asadera, aproximadamente son 30 minutos de cocción
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