Tarta de Queso y Chocolate Blanco
Un postre que funciona siempre!
Paso a paso
- 1
Preparar la cobertura de frambuesa. En una cacerola pequeña, mezclamos el azúcar, el almidón de maíz y jugo de limón. Añadimos las frambuesas y llevamos a ebullición a fuego medio-bajo, revolviendo constantemente. A fuego lento durante 5 minutos y retirar del fuego. Tamizamos la salsa para quitar las semillas y dejamos de lado que se enfríe hasta que esté listo para su uso.
- 2
Preparar la corteza. Colocamos las galletas Oreo en el tazón de un procesador de alimentos y trituramos hasta formar migajas. Añadimos la mantequilla derretida y mezclamos hasta que esté bien humedecido.
- 3
Presionamos la mezcla en el fondo de un molde desmontable de 8 pulgadas (20 cm) utilizando la parte de atrás de una cuchara. Refrigeramos hasta que se prepara el relleno.
- 4
Preparar el relleno. Colocamos el chocolate blanco y las 4 cucharadas de crema en un recipiente resistente al calor y metemos sobre una cacerola con agua hirviendo. Derretir a fuego lento y revolviendo bien.
- 5
En un tazón grande mezclamos el queso crema hasta que esté suave. Añadimos el azúcar en polvo, la cáscara de limón, el extracto de vainilla y mezclamos para combinar. Mezclamos el chocolate derretido y dejamos de lado.
- 6
En otro tazón ponemos los 250 gr de crema de leche con algo de azúcar y batimos hasta punto de nieve.
- 7
Incorporamos suavemente la nata montada en la mezcla de chocolate y crema de queso blanco.
- 8
Vertemos el relleno sobre la base, utilizamos una espátula para difundir uniformemente. Refrigeramos
- 9
Con la tarta en frío cubrimos con la cobertura de frambuesa y esparcimos uniformemente. Refrigeramos hasta consumo.
- 10
Opcional: Se puede decorar al gusto o cambiar el sabor de la cobertura.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Postre frío de fresas y queso crema
Con estos meses de calor, siempre cae bien un pequeño postre frío.
-
Dulce de leche cortada
Es un dulce típico de República Dominicana....Es súper fácil de hacer y muyyy delicioso!
-
Carlota de limón
Es un postre fácil de hacer y delicioso, para compartir con la familia.
-
-
Bizcocho de zanahoria
Este postre delicioso, cargado de sabor y texturas es un verdadero deleite, por eso siempre es el preferido de todos, aquí esta versión#lotería
-
-
-
-
Tarta de 3 chocolates fácil
Una deliciosa tarta de chocolate super fácil de hacer, un delicioso postre que podemos hacer en el verano.
claudiaanderssonsanchez -
-
Batido de desayuno de avena y fresa
"Este es un batido vegano rápido con un color rosa intenso y una textura rica y cremosa. MUY abundante, y perfecto para las personas apuradas por la mañana. No tienes que renunciar a un buen desayuno cuando es tan rápido de preparar ! Uso leche de soya fortificada con vitaminas ". 🍹https://www.genialconsalud.com/smoothies/🍹
-
Flan de ciruelas
Es un delicioso postre para compartir con la familia y amigos. #cumplimos 5 -
Pie de Limón
Este es mi primer Pie de Limón, busqué varias recetas y hay algunas en que se prepara frío yo lo hice de la forma horneada. QUEDO Súper RICO!!! Espero que les guste :) -
-
Corona de carlota de chinola y limón
Es un postre que les fascina a mis hijos y fácil y delicioso. -
Brazo gitano de chocolate y remolacha
Tenía unas remolachas ralladas en la nevera y se me ocurrió hacer este postre. -
-
-
-
-
Bizcocho Dominicano
Este bizcocho es típico en fiestas, bautizos, cumpleaños...Yo estaba loca por tener la receta porque pronto era el cumple de mi niña y le quería hacer el bizcocho yo... Señores quedó divino, la masa súper suave, un olor fenomenal y el sabor ufff riquísimo! -
Pan de banana riquísimo
El nombre de esta receta nació gracias a mi hijo mayor, que además de estar presente en la preparación desde sus 3 añitos, siempre me decía: -mami quedo rrriquiisimooo! ☺ y sigue siendo su favorito. Disfrútenlo tanto como mi pequeño!
-
Pudín de Chía con durazno, kiwi y almendras
Ideal para un desayuno, postre o merienda.
-
Quesillo de calabaza
El quesillo es un postre venezolano de cuatro ingredientes, de muy fácil elaboración, en esta oportunidad le he agregado un ingrediente adicional que es la calabaza de mantequilla, que por su delicado sabor y cremosidad le aporta un sabor nuevo para los que les guste experimentar, aquí la receta -
-
Helado de banana y oreo
Es super rico y refrescante para las tardes calurosas, es ideal para reuniones amistosas y como merienda para grandes y chicos.
-
-
-
Pie crema
Este postre es muy famoso en mi pueblo natal Barahona...buscando la receta en internet vi que es un postre Tradicional de los Amish...Aquí les dejo la receta :) -
Más recetas
Comentarios