Estofado de pollo con plátanos Bellaco

Name: Estofado de pollo con plátanos Bellaco
Cuisine: peruanas
Ingredients: 1 kilo arroz; Kilo carne de pollo en presas; Kilo plátano bellaco mediano semi maduros; 4 tomates sin piel y Sin pepas picado en cuadrado; 2 cucharadas ajo molido; 1 cucharada cebolla picada finamente; al gusto Sal; Aceite lo necesario; 2 cucharaditas maicena disuelta

Mercedes Huaman Flores @cook_7234958

Huancayo

Estofado de pollo con plátanos Bellaco

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Ingredientes

1 kiloarroz
Kilocarne de pollo en presas
Kiloplátano bellaco mediano semi maduros
4tomates sin piel y Sin pepas picado en cuadrado
2 cucharadasajo molido
1 cucharadacebolla picada finamente
al gustoSal
Aceite lo necesario
2 cucharaditasmaicena disuelta

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Paso a paso

1

Sancoche y granee el arroz
2

Dora las presas del pollo y reserva
3

Pelar los plátanos partir en dos y en mitades
4

En una olla dórar el ajo y la cebolla y agregar el tomate y dorarlos viene y luego agregar una taza de caldo y luego poner las pesas para que Sancoche con una pizca de sal una vez sancochado agregar la maicena disolvida y mover agregar los plátanos bellaco dejar que hierva por 5 minutos más
5

Servir el arroz con el estofado de pollo y plátanos

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Mercedes Huaman Flores @cook_7234958

jueves, 18 de enero de 2018 a las 10:43 AM

Huancayo

Soy mamá de 3 hijos mayores, aun no tengo nietos. Ellos están estudiando y trabajan mucho, mi mayor pasatiempo es cuando cocino el almuerzo y pasar tiempo con ellos.

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Pollo Plátanos

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