Ponquecitos Marmoleados fáciles

Name: Ponquecitos Marmoleados fáciles
Yield: 8 ponquecitos
Cuisine: venezolanas
Ingredients: 2 Tazas Harina de trugo; 1 Taza azúcar; 1 cucharada mantequilla; 1 huevo; 1 taza leche; 1 pizca sal, 1pizca de bicarbonato

Zurimar González @Zurimarg

Guayana

Ponquecitos Marmoleados fáciles

Zurimar González @Zurimarg

Guardada

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Ingredientes

8 ponquecitos

2 TazasHarina de trugo
1 Tazaazúcar
1 cucharadamantequilla
1huevo
1 tazaleche
1 pizcasal, 1pizca de bicarbonato

Guardada

Paso a paso

1

Separar la clara del huevo y batir con el azúcar; incorporar la amarilla y batir hasta disolver el azúcar.
2

Añadir la mantequilla y continuar batiendo; agregar unas gotas de vainilla e incorporar la leche y la harina poco a poco.
3

Añadir la pizca de sal y el bicarbonato. Al obtener la mezcla homogénea separar una parte de la mezcla y añadirle cacao o cualquier polvo achocolatado que tengas a la mano.
4

Echar en los moldes de ponquecitos una cucharada de la mezcla sabor a vainilla y otra de la mezcla achocolatada; repetir hasta llenar lps capacillos (se debe dejar un espacio dado que la mezcla crece en el horneado.
5

Decorar a tu gusto!
6