Brócoli, patata y jamón gratinados
Me encantan las cosas sencillas y ricas, pues esta es una receta súper sencilla y muy rica hasta para los más peques de la casa que tanto les cuesta comer verdura
Brócoli, patata y jamón gratinados
Me encantan las cosas sencillas y ricas, pues esta es una receta súper sencilla y muy rica hasta para los más peques de la casa que tanto les cuesta comer verdura
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pon el brócoli en una olla y cuece hasta que este medio tierno (no demasiado o se deshacerá) no tires el caldo del brócoli, aprovéchalo para cualquier sopa, guiso ect.
- 2
Lava, pela y parte las patatas en rodajas y ponlas en un recipiente para cocer al vapor (sino tienes no pasa nada cuece la patata con el brócoli) añade a las patatas sal, pimienta y hierbas provenzales. Programa 15 min a máxima potencia.
- 3
Echa el brócoli y la patata en una fuente apta para el horno y agrega el jamón, las semillas de Sésamo y un chorrito de aceite de oliva, remuevelo todo.
- 4
En un bol bate la nata, el huevo, pimienta y nuez moscada.
- 5
Añade la mezcla encima de la verdura y echa el queso rallado por encima.
- 6
Introdúcelo al horno 175° hasta que lo veas doradito el tiempo depende del horno que sea.
- 7
Y listo para comer!!
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