Pizzetas con berenjenas y zapallitos grillados

Name: Pizzetas con berenjenas y zapallitos grillados
Yield: 2 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: Pizzetas integrales; 1/2 zapallito verde; 1/2 berenjena; Aceite de oliva; Ajo perejil ají molido pimienta; Queso fresco light

Natalia Denise @NataliaDenise

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Pizzetas con berenjenas y zapallitos grillados

Natalia Denise @NataliaDenise

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Ingredientes

20 minutos

2 raciones

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Paso a paso

20 minutos

1

Grillamos el zapallito y la berenjena con aceite de oliva debajo
2

Calentar bien las pizzetas, a mí me gustan crocantes. Cuando ponemos el queso apagamos el horno. Dejamos que se derrita así
3

Cuando e queso se derritió con el horno apagado colocamos el zapallito o berenjena grillados
4

Acompañar con ensalada de lentejas...opcional