Huevos de pascua 🐰

Name: Huevos de pascua 🐰
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1/2-1 kg chocolate semia amargo, con leche o blanco; Moldes; C/n azúcar impalpable; 1 clara; Colorantes vegetales; Confites o lo que quieras poner dentro; Manga para decorar

Denise Carabajal @cook_10064536

Godoy Cruz Mendoza

Para vender o hacer en familia

Huevos de pascua 🐰

Denise Carabajal @cook_10064536

Godoy Cruz Mendoza

Para vender o hacer en familia

Guardada

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Ingredientes

1/2-1 kgchocolate semia amargo, con leche o blanco
Moldes
C/nazúcar impalpable
1clara
Colorantes vegetales
Confites o lo que quieras poner dentro
Manga para decorar

Guardada

Paso a paso

1

Derretir el chocolate a baño maría siempre revolviendo, hasta que quede líquido. Mientras tanto pasar un algodón mojado en alcohol por los moldes y dejar que se sequen
2

Poner una cucharada sopera de chocolate en el molde (depende el mode escojido) y esparciar bien. Llevar a la heladera por 5 o 10 minutos
3

Mientas tanto en un recipiente poner la clara y el azúcar hasta que se forme una pasta ni muy líquida ni muy espesa y poner una gotita de colorante vegetal colocarlo en una manga
4

Desmoldar con cuidado el las mitades de los huevos y rellenar. Cerralos con chocolate derretido o con el glace. Decorar y listo!