Chipa ala grisel
gris swerfernet @grisel24
Paso a paso
- 1
En un recipiente ir rompiendo los huevos y agregar las 3 tazas de aceite y batir, agregar la sal la cantidad que nos paresca
- 2
Luego ir incorporando la harina de maíz y mezclar agregar el queso, el almidón y el anís e ir mezclando
- 3
Mezclar todo lo sólido y agregar la taza de leche, una vez mezclados los ingredientes amasar la masa con las manos
- 4
Una vez amasados darle forma a nuestra chipa
- 5
Llevarla a fuego a 200 grados y listo ! Chipa a lo grisel (ojo ponerle el aceite que quieras, sin usar manteca)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A gris swerfernet le encantará ver cómo quedó.
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