Empanada de verdura y embutido
Receta de aprovechamiento.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Colocamos una lámina de masa brisa encima del papel cebolla aceitado. Encima de la masa colocar el jamón york, encima esparcir la coliflor con bechamel. Repartir el chorizo rojo por encima y para rematar la faena, espolvorear queso rallado.
- 2
Colocar la otra base tapando la empanada, hacer unos agujeros. E introducir al horno previamente precalentado a 180°C. Entre 40 a 50 minutos o que este dorada.
- 3
Resultado final.
- 4
Emplatar acompañar de verdura cruda. Y buen provecho.
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Estoy casado. Tenemos dos hijos,un chico y una chica. Me gusta la cocina,viajar y hacer senderismo, salir con bicicleta, ect., no me gusta el futbol. Por lo que entre los hombres de mi familia soy un bicho raro. No entiendo como puedan pagar tanto a unas personas por dar patadas a un balon.Tengo 52 años.
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