Espárragos verdes con jamón+queso+huevo
Delicatessen ;-)
Paso a paso
- 1
Salteamos los espàrragos con un chorrito de aceite de oliva a fuego medio, yo los partì a la mitad porque no me cogìn en la sartèn jaja añadir sal gorda
- 2
Cuando estén empezando a dorarse apagamos el fuego y añadimos el jamón troceado y mezclamos
- 3
Los colocamos en el plato y añadimos el queso por encima
- 4
En la misma sartèn hacemos el huevo a la planchay lo ponemos encima también
- 5
Lo metì en el micro 1 minutos para acabar de fundir el queso y listo.
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