Milanesa Napolitana de Pollo 🍗🍟
A pedido de mi niña napolitana de pollo con papas fritas. Hice de un kilo de suprema así me quedan para la cena.. Prepare algunas para el medio día y otras deje armadas para cocinarlas a la noche. Espero que les guste mi receta.
Milanesa Napolitana de Pollo 🍗🍟
A pedido de mi niña napolitana de pollo con papas fritas. Hice de un kilo de suprema así me quedan para la cena.. Prepare algunas para el medio día y otras deje armadas para cocinarlas a la noche. Espero que les guste mi receta.
Paso a paso
- 1
Batir los huevos con la mostaza, la leche, el ajo y perejil (estos últimos previamente picados).
- 2
Cortar las supremas en bifes y salar.
- 3
Agregar los bifes a la preparación número 1. Mezclar todo y llevar a la heladera por 15 minutos (si tienes más tiempo mejor, para que tomen más sabor las milanesas).
- 4
Mezclar el pan rallado con el rebozador y pasar unos a unos los bifes. Empanar bien haciendo precio para que se adhiera bien el pan..
- 5
- 6
Freír en aceite caliente y poner sobre papel absorbente.
- 7
Luego acomodar las milanesas en una bandeja para horno. Agregar salsa.
- 8
Agregar el jamón, queso. Yo le puse algunas aceitunas porque a mis niños les encanta. Llevar a horno fuerte para gratinar el queso..
- 9
Servir y acompañar a gusto. En esta ocasión papas fritas 😋
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