Muffins sin harina de zanahoria, manzana y avena fáciles
Otra receta de esas que son un mimo a la hora de comer algo saludable, light y sin harinas procesadas...todo está siempre en la porción de lo que comamos lógicamente....
Muffins sin harina de zanahoria, manzana y avena fáciles
Otra receta de esas que son un mimo a la hora de comer algo saludable, light y sin harinas procesadas...todo está siempre en la porción de lo que comamos lógicamente....
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Procesar zanahoria y manzana con el aceite.. pueden usar sólo zanahoria yo usé en total una zanahoria grande y una manzana chica eso sumó el peso indicado.quedara una pasta..agregamos luego ralladura, esencia..los huevos, el.polvo de hornear y el edulcorante que usamos
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Batimos un poquito para integrar todo...
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Por último agregamos la avena y las nueces, pasas etc si desean recuerden es opcional y mezclamos para integrar todo...
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Colocamos la mezcla en moldes de muffins previamente humedecidos con spray vegetal...pueden usar molde de budín...y cocinar en horno bajito de 35 a40 minutos
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Listos nuestros saludables muffins!
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Acá les dejo una foto por dentro! Espero les sirva u guste la receta!
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Comentarios (10)
Los mejores y más saludables muffins que cocine y comi.
A veces no tengo avena y los hago con harina integral...y a veces le pongo arándanos...también salen geniales... ya es mi receta de cabecera!!!
Gracias...por compartirla...