En una paellera poner aceite de oliva y un caldito.

Poner las cebollas de verdeo y el morrón cortado en tiritas.

Poner condimentos pimentón picante y pimienta y el vino.

Agregarla lata de tomates y los mejillones enteros revolver despacio.

Cuando se empiezan a abrir poner los mariscos pelados y agregar el caldo.

Al ratito agregar lo langostinos,

Revolver despacio para no romper los mariscos, dejar dos minutos apagar el fuego y tapar.

dejar reposar 5 minutos y servir

Para servir ponemos en cazuelas los mariscos, un langostino arriba y decoramos con una punta de tentáculo de pulpo cocido (ver receta pulpo a la gallega como se cocina) y dos cucharadas abundantes del líquido de la cocción.

Queda muy rica, saludos y espero sus fotos. HU