Cortar todos los vegetales en pequeños trozos

En una olla poner el vinagre con 2 tazas de agua (la proporción es 1 vinagre por dos de agua, use cantidad suficiente para cubrir los vegetales) y cuando esté hirviendo agregar todos los vegetales

Cuando esté hirviendo agregar las cebollitas, champiñones y aceitunas

Dejar otro rato a fuego lento y agregar la salsa de tomate y atún, puedes agregar un poco de azúcar para reducir la acidez.

Dejar reducir y listo, envasar y refrigerar (es preferible preparar al menos un día antes de usar) servir con galletas de sal