Albóndigas al horno
Esta receta me gusta mucho .. Lo hago rápido, y para mi es muy fácil , ya que siempre llego tarde y tengo que cocinar para poder dormir temprano .. 😊😊
Albóndigas al horno
Esta receta me gusta mucho .. Lo hago rápido, y para mi es muy fácil , ya que siempre llego tarde y tengo que cocinar para poder dormir temprano .. 😊😊
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortar el pan con las manos en pequeños trozos y agregar la Leche.. reservar
- 2
Freír la.cebolla y el.morrón en un chorrito de aceite y poner una pizca de sal (yo use un caldito de pollo) dejar transparentar y reservar
- 3
En un bowl grande poner la carne.. colar bien el pan..(Que no quede tan mojado, yo lo pasé por un colador grande)
- 4
Agregar el pan,.la cebolla rehogada el ajo picadito y el Chimichurry seco.. mezclar bien
- 5
Precalentar el horno a temperatura media
- 6
Preparar una fuente de horno con un poco de aceite.. Y con una cuchara mediana agarrar un poco de la carne mezclada y armar bolitas.. yo las hice chiquitas.. se puede hacer más grandes si se quiere..
- 7
Pasarlas por harina y poner en la fuente.. en unos 20, o 30 minutos están.
- 8
Servir con ensalada arroz, fideos.. en otras oportundades los hice con papas fritas.. pero las albóndigas eran con salsa
- 9
Esta vez lo hice con arroz cremoso 😋😋😋
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