Paso a paso
- 1
Sofreír la cebolla en trozos con el pimentón rojo con un poco de aceite
- 2
Agregar aliños y el zapallo en trozos y el agua
- 3
Dejar cocinar hasta que esté blando
- 4
Procesar los alimentos con una mini pimer o juguera. Agregar la crema
- 5
Al servir puedes poner un huevo poche en el medio y un poco de perejil.
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