Muffins espelta y avena veganos, variante chocolate y tahine
Patricia Ostrovsky @cookapat1103
Muffins espelta y avena veganos, variante chocolate y tahine
Paso a paso
- 1
Vamos a hacer una pasta mixeando el tahine, cacao, almendras, nueces y aceite de coco.
- 2
Por otro lado mezclamos todos los secos harinas, stevia, cacao, el polvo para hornear, la goma xántica y esencia de vainilla.
- 3
De a poco colocamos el agua, la pasta de tahine y mezclamos, va a costar al principio por lo cual nos vamos a ayudar c la leche de almendras.
- 4
Una vez bien integrado, dejamos reposar y al horno en 200 grados 40 min aprox. Desmoldar, descansar y enjoy!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Patricia Ostrovsky le encantará ver cómo quedó.
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