Paso a paso
- 1
Mezclar con una cuchara o amasar con las manos todos los ingredientes en el orden que están anotados. Hasta formar una masa.
- 2
Dejar reposar en la heladera 1/2 hora.
- 3
Estirar la masa, colocarla en el molde y luego pinchar la base con el tenedor, y poner por encima papel aluminio con porotos (o algo que haga peso) y cocinar en horno moderado de 20 a 30 minutos.
- 4
Luego sacar el papel aluminio y los porotos y terminar de darle cocción.
- 5
Dejar enfriar, y desmoldar.
- 6
Hacer una capa con la crema, luego colocar el durazno cortado en gajos, y colocar la gelatina (que tiene que estar media gelificada). Llevar a la heladera hasta que la gelatina termine de gelificarse, y decorar a gusto!.
- 7
- 8
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Romy le encantará ver cómo quedó.
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