Sabroso arroz con pollo

Name: Sabroso arroz con pollo
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 cebollas; 1 choclo; 1 ají morrón; 1 cebolla de verdeo; 2 batatas; 2 papas; 1 lata tomate; 3 patas y muslo divididas a la mitad; 1 taza y media de arroz; Orégano; 1 puñadito romero; 3 hojas laurel; Sal a gusto; Agua 3/4 de olla; cantidad necesaria Aceite; 4 dientes ajo; 1 zanahoria grande

Graciela Maldonado @Gracielamaldonado

Ideal para disfrutar en familia😍
#CocinaMundial2018Argentina

Sabroso arroz con pollo

Graciela Maldonado @Gracielamaldonado

Ideal para disfrutar en familia😍
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Ingredientes

2cebollas
1choclo
1ají morrón
1cebolla de verdeo
2batatas
2papas
1 latatomate
3patas y muslo divididas a la mitad
1 tazay media de arroz
Orégano
1 puñaditoromero
3 hojaslaurel
Sal a gusto
Agua 3/4 de olla
cantidad necesariaAceite
4 dientesajo
1zanahoria grande

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Paso a paso

1

Dorar las presas de pollo en una cacerola con un poco de aceite agregar el ajo la cebolla y el ají
2

Agregar el orégano el laurel y romero
3

Dorar y colocar el tomate el choclo desgranado y la cebolla de verdeo.seguir la cocción, sal a gusto
4

Agregar el agua hasta 3/4 parte de la olla sobre esta cocción agregar las papas y batatas, zanahorias cortadas en dados hasta que estén cocidas
5

Agregar el arroz hasta su punto exacto. Y servir inmediatamente espolvorear con queso rallado cada porción