Tarta de ACELGA relleno y masa👩🏻🍳
Para los que no nos gusta tanto la verdura, está tarta es para vos. Compartí tu foto! #CocinaSaludable
Tarta de ACELGA relleno y masa👩🏻🍳
Para los que no nos gusta tanto la verdura, está tarta es para vos. Compartí tu foto! #CocinaSaludable
Paso a paso
- 1
RELLENO: lavamos la acelga (cruda) y utilizamos solamente las hojas. Vamos a enrollarlas y cortarlas de esta forma. (Como si fuera lechuga, cortar BIEN FINITO).
- 2
Luego, picamos la cebolla.
- 3
👩🏻🍳PASÓ IMPORTANTE 👩🏻🍳 Colocamos la cebolla en una olla con un chorrito de aceite y agregamos 1 cucharada de sal, vamos a dorar la cebolla por unos minutos.
- 4
LUEGO tener a mano: 1 cucharada de harina común + medio vaso de leche.
- 5
Una vez tostada la cebolla incorporamos la cucharada de harina, revolver 1 minuto hasta que se integre. Va a quedar así en este mismo instante... siguiente paso locar el medio vaso de leche fría. Bajar la temperatura de la hornalla y revolver sin parar.
- 6
Colocar el medio vaso de leche fría. Bajar la temperatura de la hornalla y revolver sin parar.
- 7
Luego incorporar la acelga que cortamos, fuego bajo. Revolver y revolver, cocinamos la acelga de esta forma por unos 10 minutos o menos mientras incorporamos los condimentos: otra cucharada de sal, un poco de pimentón, nuez moscada muy poquito, cortamos el queso en trozos y colocamos.. pueden agregar más cosas. Luego revolver, la acelga va a disminuir en tamaño.
- 8
Va a quedar así una vez que colocamos los ingredientes. Dejar enfriar, colocar 2 huevos a hervir (opcional).
- 9
MASA: formamos una corona con 2 tazas de harina 000, sal, 1 cucharadita de polvo de hornear, y en el centro colocamos 4 cucharadas de aceite y 1 taza de agua tibia... Vamos revolviendo y formamos una masa. Amasar durante 5 minutos y dejar descansar por 10 minutos. LUEGO CORTAMOS EN 2 BOLLOS Y AGARRAMOS UNO, ESTIRAMOS LA MASA Y ASÍ CON EL OTRO BOLLO.
- 10
Formamos la masa. Colocamos en la fuente, yo en mi caso use MOLDE DE TORTA.
- 11
Colocamos el relleno y los huevos.
- 12
Usamos 1 huevo batido para sellar.
- 13
Llevar al horno... hasta que la masa se dore porque todo está cocinando. Aproximadamente 25 minutos / 30 horno precalentado. Fuego mínimo.
Recetas similares
-
Tarta de pollo y zanahoria
Preparé un pollo horneado y me sobró y preparé está tarta.
-
berenjena a la bechamel
Esta receta es deliciosa y más para los amantes de la berenjena y los vegetarianos, es super fácil de hacer.
-
Pollo Súper Crujiente
¿A quién no le gusta la comida rápida? Este pollo crujiente es sabrosísimo, tienes que probarlo.
-
Pechugas rellenas en salsa de bechamel y queso
Esta receta es excelente para una cena, o para impresionar los comensales,
Catering goumet -
Pizza con masa siciliana de pepperoni y jamón
Hola amigos aqui una receta perfecta para los ninos, tengo que hacerle una vez a la semana a mi hijo su pizza y le encanta; ademas es perfecta para noches de peliculas.la levadura es magica pero hay que ser precisos porque una temperatura contraria puede cambiarlo todo.
-
Masa de trigo para tacos
#quedateencasa Durante el periodo de Semana Santa de este 2020 nos encontramos en Cuarentena por COVID-19 en la mayor parte del mundo, por lo que quisimos hacer una divertida actividad con los niños, que llamamos: "Vuelta al mundo desde casa" 🌎😁 El viernes Santo le tocó el turno a México 🇲🇽🌮 y por supuesto hicimos tacos. Y para hacerlo más interactivo, hicimos esta rica masa que les comparto a continuación. Espero que la hagan, la disfruten y compartan conmigo sus resultados ☺.
-
Pastelón de papas y carne de res
Ante que nada disculpen la foto principal es que fue una cena sorpresa donde el sorprendido me sorprendió llegando antes a casa por eso la foto fue rápida. Esta es una de las variedades del pastelón es deliciosa espero os guste.
-
Bolitas de yuca
Esta es mi manera de hacerlas que tú tengas otra forma no quiere decir que está mal !
-
Lasaña en salsa boloñesa
Hoy no era ningún día especial, pero quise celebrar la vida, las decepciones y los nuevos comienzos. No hay mejor forma de cuando la vida te ponga una cara fea, tú brindarle tu mejor sonrisa y tu mayor esfuerzo para seguir hacia delante, y así lo hice con esta receta.
-
Sushi Bake (pastel de sushi)
Para los amantes del sushi!!! Ya no hay que romperse la cabeza haciendo rollitos, esta receta es fácil, rápida y deliciosa!
-
Puré de papas y zanahorias
Esta es una guarnición que a mi en lo particular me encanta ya que es una variación a lo común. -
Plátano maduro horneado relleno de jamón y queso
Esta es una alternativa si no quieres freír los plátanos, el sabor es delicioso y saludable. A mi me gusta más comerlos de esta forma. -
Berenjenas rellenas de pollo
Me gusta mucho la berenjena y está es una manera diferente y deliciosa de comerlas. -
Tarta de pera
El postre no puede faltar. Disfrutar en familia es lo mejor. #Domingo -
Pizza casera de pollo
A mis niños les encantó. Disculpen la foto, casi ni la tomo. Se lo comieron todo. -
Lasaña de Jamón y picadillo de vegetales sin Horno y sin molde!
Sorprendida y feliz de haber hecho esta receta a mi hijo de 12 años, para variar un poco y me ha quedado súper buena y lo mejor con el plato vacío!!
-
Croquetas de cangrejo y camarones
Estas ricas y delicadas croquetas son una alternativa maravillosa para preparar algo diferente con el cangrejo que se usa para hacer sushi y combinado con camarón quedan sumamente apetitosas, pueden usarse para hamburguesas o simplemente con una buena ensalada. A prepararlas! #mirecetario
-
-
-
Brazo gitano relleno de mermelada
Esta receta es muy sencilla y al mismo tiempo original. Se puede rellenar de tu mermelada favorita. yederlin-recetas -
Espaguetis de calabacín a la carbonara
Una variante para los vegetarianos o los que estamos en dieta, ricos , cremosos y sanos, estos espaguetis de calabacín a la carbonara, les invito a ver la receta. -
Macarrones con queso a mi estilo
Mi inspiración son los niños les encanta y es fácil de preparar.
-
Fettuccine con dos ingredientes
En esta cuarentena todos estamos aburridos por eso les traigo estas recetas súper fáciles para todos y que pueden hacerla hasta los pequeños por ejemplo yo tengo 13 años y eh echo esta receta tan fácil y tú también la puedes hacer es súper fácil 😋 sígueme para más recetas, Esta es mi receta para tratar de ganar el cortador de galletas Cookpad" #cocineritos.-Apóyame para poder ganar el cortador de galletas Cookpad 🥺❤️🤗👩🍳
-
Blondie brownie
Amo hacer brownies y esta es una alternativa para los que no son fans del chocolate o les gusta algo diferente Tiffany Mota -
-
Chocolate de leche y agua
Este es un rico chocolate, dominicano para compartí en familia. marleny estevez -
Papas en salsa bechamel. A mi estilo!!
Me encanta ésta receta! Cada vez que tengo tiempo no dudo en prepararla.
-
-
Gelatina cremosa y colorida
Está receta es ideal para estas fiestas navideñas y agradar a los niños #dulces -
Albóndigas de pescado con salsa de tomate y coco
Si les gusta el pescado esta es una manera deliciosa de comerlo.
Más recetas
Comentarios