Pastel de papas 🥔 diferente!!!!

Name: Pastel de papas 🥔 diferente!!!!
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 15 papas medianas; 1 kg carne molida; 2 cebollas; 1 pimiento rojo; cantidad necesaria Queso rallado; 1 lata champiñones; Sal y pimienta a gusto

Dario Gonzalez @cook_4920126

Montevideo uruguay

Pastel de papas 🥔 diferente!!!!

Dario Gonzalez @cook_4920126

Guardada

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Ingredientes

15papas medianas
1 kgcarne molida
2cebollas
1pimiento rojo
cantidad necesariaQueso rallado
1 latachampiñones
Sal y pimienta a gusto

Guardada

Paso a paso

1

Cortar cebolla y el pimiento en cubos chicos.
2

Luego, pelamos y cortamos las papas 🥔 en rodajas. Y las colocamos en agua fría
3

Luego colocamos en un sartén con aceite, pimiento, cebolla y cocinamos hasta dorar, luego le agregamos la carne y champiñones hasta que quede todo bien cocido 👍
4

Fritamos las rodajas de papá en una sartén y dejamos que escurran el aceite,
5

Colocamos en una fuente las rodajas de papá y agregamos queso rallado para hacer una base.
6

Luego agregamos el relleno y de lo colocamos
7

Luego que esté todo el relleno agregamos más rodajas de papas.
8

Y por último colocamos bastante queso rallado parmesano y orégano seco por arriba y listo !!! Al horno 180 grados 5 min y disfrutar!!!