Masa Pionono hecho en casa

Esta receta de pionono la hice buscando ahorrar y con pocos ingredientes, super fácil en un abrir y cerrar de ojos está listo ...
Masa Pionono hecho en casa
Esta receta de pionono la hice buscando ahorrar y con pocos ingredientes, super fácil en un abrir y cerrar de ojos está listo ...
Paso a paso
- 1
Separar la claras de las yemas
- 2
Batir las claras con el azúcar y la miel hasta que se haga el merengue
- 3
Hecho el merengue
- 4
Añadir las yemas con batidora andando. Luego agregar la esencia y la sal fina
- 5
Agregar la harina batiendo en modo suave
- 6
Enmantecar un molde y colocarle papel manteca y enmantecar también
- 7
Volcar el preparado en el molde y llevar a horno precalentado a 190 gs por 8' o 10'.
- 8
Retirar del horno y dejar enfriar
- 9
Enrollar y guardar en bolsita de nylon para que no pierda la humedad.
- 10
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