Arroz del Sol con Cebollin, Champiñones y Tocineta
Estoy motivada con mis matas y busco como utilizarlas . En esta ocasión le tocó al cebollin que descansa en mi ventanal. Este arroz me pareció apropiado para acompañar mis alas de pollo al albaricoque. Fue un hit a lo profundo! Quedo solo el recuerdo! Deseo la disfruten.
Arroz del Sol con Cebollin, Champiñones y Tocineta
Estoy motivada con mis matas y busco como utilizarlas . En esta ocasión le tocó al cebollin que descansa en mi ventanal. Este arroz me pareció apropiado para acompañar mis alas de pollo al albaricoque. Fue un hit a lo profundo! Quedo solo el recuerdo! Deseo la disfruten.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En una olla poner a sofreir la tocineta que ha rebanado, por 2 minutos o hasta que se va tornando dorada, agregar los champiñones, y si es necesario el aceite. Siempre uniendo.
- 2
Agregar el arroz lavado y escurrido, continuar uniendo. Poco a poco polvorear el sazón de arroz amarillo hasta que se tiña al gusto y la sal. Sofreir uniendo por 2 minutos.
- 3
El caldo, si es de tableta, calentar el agua y disolverlo. Agregar el caldo y probar de sazón. Cocinar como arroz corriente. Antes de servir agregar el cebollin rebanado fino.
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