Riñones de ternera con arroz basmati
ItaliaMiAmor @italiamiamor
Ay que probar todo.. Gusta? No me gusta? Podemos decirlo solamente después una prueba ..
Riñones de ternera con arroz basmati
Ay que probar todo.. Gusta? No me gusta? Podemos decirlo solamente después una prueba ..
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un bol añadir las 3 cucharas de vinagre y un vaso de agua.
Limpiar los riñones y dividirlos en bolitas. Dejarlos en el bol 5/10 minutos. - 2
Calentar un sartén y cocinar los riñones 3 minutos para que saqué el líquido .
- 3
En otra sartén freír un ajo partido a mitad en aceite y mantequilla.
Unir los riñones cortados en rodajitas.
Salpimentar y añadir el brandy... Dejar evaporar el alcohol y cocinar 5 minutos.
Si la salsa se evaporó mucho... Añadir un poquito de agua de cocción del arroz
- 4
Cocinar el arroz, acompañar con la carne y.. Buon Appetito!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A ItaliaMiAmor le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
Soy una madre y esposa que trabaja.Amo cocinar pero no siempre el tiempo es de mi lado;D La mayoria de mis recetas son simples y rapidas.Amo la cocinacion en el horno porque me deja siempre esos 20/30 minutos por dedicarme a preparar la mesa y relajarme ;D
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