Puré de papas y zanahorias

Catering Gourmet Ramirez
Catering Gourmet Ramirez @cook_4458042
República Dominicana

Esta es una guarnición que a mi en lo particular me encanta ya que es una variación a lo común.

Puré de papas y zanahorias

Esta es una guarnición que a mi en lo particular me encanta ya que es una variación a lo común.

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

  1. 1 librapapas
  2. 1/2 librazanahorias
  3. 1/4 tzcrema de leche
  4. 1 cdamantequilla
  5. sal y pimienta más un toque de nuez moscada al gusto.

Paso a paso

  1. 1

    Hervir las papas y la zanahorias
    Hacer un puré de zanahoria en el procesador y mezclarlo con las papas manadas( no procesar las papas)sólo majarlas.
    Agregar los demás ingredientes

  2. 2

    Nota: todos los ingredientes deben estar calientes y las papas no deben ser procesadas ya que estas toman consistencias cómodas.

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Catering Gourmet Ramirez
República Dominicana
brindamos todos los servicios para su eventos, donde el cliente es un invitado más. para mí cocinar es la sal y la pimienta de los sentimientos, para quien prueba lo que hacemos, yo soy chef cada día confirmó mi vocación por la cocina, pues la inspiración que pueden ver en cada uno de mis platos no me abandona.
Leer más

Comentarios

Recetas similares