Arroz yamaní salteado con vegetales con sabor oriental
Paso a paso
- 1
Picar morrón, cebolla y zanahoria. Yo lo hice con una mandolina. Poner a cocinar con un poco de agua.
- 2
Cortar los zuchinis y cuando está así agragalos.
- 3
Agregar los zuchinis y seguir cocinando. Colocar los con condimentos también y revolver.
- 4
Cuando todo se cocino, agregas el arroz, el aceite de oliva y la salsa de soja.
- 5
Revolver todo Hasta que te quede así y listo.
- 6
Si le querés agregar proteína le podes poner dos huevos y se hace tipo revuelto.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Paola Plá le encantará ver cómo quedó.
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