Pastel de melocotón

Name: Pastel de melocotón
Yield: 8 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 yogurt; 3 medidas harina; 2 medidas azúcar; 1 aceite; 1 sobre levadura; Al gusto Vainilla; 2 o 3 melocotones; 3 huevos

Gemma Natividad @cook_12254255

Ainet de Besan

Pastel de melocotón

Gemma Natividad @cook_12254255

Guardada

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Ingredientes

8 raciones

1yogurt
3 medidasharina
2 medidasazúcar
1aceite
1 sobrelevadura
Al gustoVainilla
2 o 3melocotones
3huevos

Guardada

Paso a paso

1

Mezclamos todos los ingredientes menos el melocotón en un bol.
2

Una vez mezclados añadimos una parte del melocotón cortado a daditos previamente a la masa.
3

Añadimos la masa a un molde y el resto del melocotón.
4

Ponemos el molde al horno a 180° unos 30 minutos hasta que cuando pinchemos el pastel el pincho nos salga limpio.