Paso a paso
- 1
Realizar un aparato a bomba con las yemas. Hacer un almíbar con el azúcar y el agua. Y agregar en forma de hilo a las yemas previamente batidas.
- 2
Batir a punto medio los 100g de crema de leche.
- 3
Procesar el mantecol e incorporar a la crema de leche y unir con el aparato a bomba, mezclar bien.
- 4
Armar:realizar círculo con el acetato(pegar con cinta). Colocar en una placa. Poner una galletita como base, verter la mezcla y tapar con otra galletita.llevar al freezer por algunas horas.
- 5
Fundir el chocolate y agregar la manteca. Bañar los alfajores y decorar con mantecol picado.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Guille Meza le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/do/recetas/563716
Recetas similares
-
Helado de Chinola
Con el deseo de comer helado en esta cuarentena, decidí hacer helado en Casa 🍧
-
-
Flan de leche
Un delicioso postre que no cae nada mal,de textura suave, no tan dulce que empalaga, es muy agradable al paladar, muy fácil de hacer.Esta receta heredada de España y común en toda Latinoamerica,es una de las mas populares en la República Dominicana
orozcosuero -
-
Flan de crema de leche en taza 🍮
Amanecí con deseos de comer un rico postre y les cuento que me dispuse a preparar un famoso flan en microondas que anda circulando en las redes y mi preparación fue fallida, ya que solo salió bien el caramelo y a la hora de cocer el flan en intervalos se subió tanto que se desparramó por todos lados en el microondas, no sé si fue por la capacidad de mí microondas pero bueno… Aún así no me rendí y decidí preparar nuevamente mi flan, pero esta vez solo hice el caramelo en el microondas y me fui a lo seguro, puse mi taza con la mezcla del flan a baño María.
-
Helado de galletas María
Fácil de preparar y sobre todo muy apetitosa para las tardes calurosas.
-
Pasteles en hojas de yuca y plátano maduro
Un plato muy utilizado en las navidades, especialmente en la Republica Dominica.Una receta rica, nutritiva y facil. orozcosuero -
Pie de Limón
Este es mi primer Pie de Limón, busqué varias recetas y hay algunas en que se prepara frío yo lo hice de la forma horneada. QUEDO Súper RICO!!! Espero que les guste :)
-
-
Cheesecake a mi manera
Hola, hoy les traigo un cheesecake a mi manera, pues trabajé con lo que tenía en mi nevera, una suave ricotta, una mermelada de tomates cherry, que hace días les presenté y que encontraran en mis recetas y como toque especial un crocante de tocineta caramelizada, el resultado ? Delicado y delicioso
-
Pie de fresa
Este postre fue un pedido de mi esposo y quedó muy delicioso #tequiero
-
Frappé mocaccino
El frappé es un delicioso batido de café y chocolate, uno de mis favoritos para combatir el calor y un buen sustituto del helado
-
Flan de queso 🍮
Definitivamente delicioso. Es la primera vez que lo preparo con queso y debo admitir que queda con una consistencia muy cremosa y el queso le da un toque extremadamente diferente y más delicioso. Quise sorprender a mí mejor amiga para su cumpleaños y definitivamente lo logré con este postre. -
-
Galletas de leche en polvo de Zobeida
#conminombre Estas galletas nacen de un pecadillo que cometo de vez en cuando y que se los voy a confesar, cuando niña a escondidas de mi madre sacaba leche en polvo de la despensa la mezclaba con azúcar y me escondía a comerla, pues ya no lo hago a escondida pero de vez en cuando lo hago, y comiendo esa golosina se me ocurrió hacer estas galletas aquí les dejo mi receta -
Helado de batata Dominicano
Estos helados los compraba en el colmado de la escuela cuando era pequeña me gustaron tanto que tuve que aprenderme la receta para hacerlas en casa
-
Flan de coco
Desde siempre me ha gustado el flan de coco y a mis niños también le encanta. Es por eso que me motive a buscar recetas y aprender hacerlo por mi propia cuenta, aún así hay algunos ingredientes los cuales le adicioné. Debo expresar que me quedó delicioso y será un postre que ya no podrá faltar en mi nevera, así que espero que se animen y lo hagan también. -
-
-
Flan de huevo con solo tres ingredientes
En esta cuarentena todos estamos aburridos por eso les traigo estas recetas súper fáciles para todos y que pueden hacerla hasta los pequeños por ejemplo yo tengo 13 años y eh echo esta receta tan fácil y tú también la puedes hacer es súper rica 😋 sígueme para más recetas, Esta es mi receta para tratar de ganar el cortador de galletas Cookpad" #cocineritos.-Apóyame para poder ganar el cortador de galletas Cookpad 🥺❤️🤗👩🍳
-
Jugo de mango sin azúcar
Mi fruta favorita es el mango y en estos días de calor que mejor que una refrescante bebida natural bien fría!!
-
-
Flan de pasas
A mi familia les gusta mucho el flan, en esta ocasión le puse pasas. -
Postre tres leche
Es un postre muy delicioso ideal para compartir con la familia. #tequiero. -
-
-
-
Flan de ciruelas
Es un delicioso postre para compartir con la familia y amigos. #cumplimos 5 -
Cheesecake de black currant (grosellas negras)
Le preparé este postre a mi esposo, en celebración del día de los padres.
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/do/recetas/563716
Comentarios (15)