Bifes a la criolla
Rocio Melisa Pedra @cook_13548970
Esta receta la hacia mí mamá desde que yo era chica.
Rinde para 2 personas bien abundante o 3 dependiendo de la cantidad de rodajas de peceto.
Bifes a la criolla
Esta receta la hacia mí mamá desde que yo era chica.
Rinde para 2 personas bien abundante o 3 dependiendo de la cantidad de rodajas de peceto.
Paso a paso
- 1
Ponemos aceite en una olla, doramos los bifes.
- 2
Agregamos las cebollas y morrón cortados en juliana
- 3
Una vez que la carne está cocida y las cebollas y morrón rehogados, agregamos la salsa (puede ser las que vienen preparadas o puré de tomate y lo condimentamos bien).
- 4
Rebajamos la salsa con un vaso de agua
- 5
Agregamos las papas cortadas en rodajas finas, más o menos de medio centímetro para que se cocinen más rápido
- 6
Condimentamos a gusto
- 7
Dejamos cocinar 20 min aprox hasta que las papas estén blandas y listo!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Rocio Melisa Pedra le encantará ver cómo quedó.
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