Pizza Rellena de jamón y queso
Agustina TJ Machado @cook_11836364
Paso a paso
- 1
Para la masa
- 2
Agregamos el kilo de harina hacemos un agujero al medio colocamos la levadura el azúcar la sal y el aceite y vamos agregando el agua tibia
- 3
A medida que vaya quedando una masa suave hacemos 4 bollos y dejamos reposar (cuanto más reposo mejor)
- 4
Para la salsa cortamos la cebolla (como gusten) fritamos con un chorrito de aceite cuando doré le colocamos sal condimento para pizza (lo que guste) agregamos la pulpa de tomates y una cucharita de azúcar dejamos hervir y apagamos
- 5
Estiramos la masa lo más fina posible colocamos el queso arriba el jamón y la doblamos que quede de un solo tamaño
- 6
Luego cerramos bien los bordes colocamos en una asadera con aceite poquito y colocamos la salsa y orégano arriba
- 7
Horno de 15a20 medio
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Agustina TJ Machado le encantará ver cómo quedó.
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