Croquetas de arroz al horno
Dai @cook_10172071
#RecetasDeFinDeMes Me sobró arroz de el día anterior y fui juntando cosas que habían en la heladera, así que con lo que junté hice unas croquetas muy ricas de arroz.
Croquetas de arroz al horno
#RecetasDeFinDeMes Me sobró arroz de el día anterior y fui juntando cosas que habían en la heladera, así que con lo que junté hice unas croquetas muy ricas de arroz.
Paso a paso
- 1
Freír cebolla, ajo y zanahoria. Condimentar a gusto.
- 2
Mezclar el arroz, los huevos, queso rallado a gusto (no le agregué mucho porque mi arroz ya tenía queso pero mientras más queso más rico ;) ) arvejas, perejil y ajo. Condimentar con pimienta y agregarle la sal
- 3
Agregar las cebolla, zanahoria y harina. Mezclar bien.
- 4
Armar bolitas y pasar por pan rallado. Colocar en bandeja con un chorrito de aceite.
- 5
Llevar a horno alto por 15 minutos. Luego voltear cuidadosamente la croquetas y llevar por 15 minutos más o hasta que doren bien.
- 6
Y a comer!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Dai le encantará ver cómo quedó.
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