Cupcakes de vainilla con chocolate

Tatiana Marisol Maldonado @Tatiana_M
Paso a paso
- 1
Batir a punto nieve las claras, agregar el azúcar de a poco en forma de lluvia.
- 2
Incorporar las yemas de a una. Agregar la ralladura y batir bien y en forma envolvente agregar la harina de a poco colocar en una manga llenar a 3/4 los pirotines y llevar a horno pre calentado a 160° de 12 a 15 minutos retirar dejar enfriar
- 3
En un bol batiri la mous con la leche hasta formar letras colocar en manga con un pico que guste
- 4
Ahuecar en el medio un poquito los cupcakes y rellenar con el dulce de leche y luego decorar con la mous de chocolate llevar a heladera mínimo 30 minutos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Tatiana Marisol Maldonado le encantará ver cómo quedó.
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