Brochette de ave con arroz pilaf
Paso a paso
- 1
Para realizar el brochette de ave es recomendado la pechuga de pollo o la pata muslo de pollo
- 2
Al pollo se le debe cortar en cubos al igual que la panceta y la cebolla también el pimiento todos el mismo tamaño para que se cocinen al mismo tiempo
- 3
Previamente debe estar puestos los palitos de brochette en agua hidratandose para que cuando entré al horno no se quemen
- 4
Entonces vamos a insertar en los palitos de brochette intercalando pollo, panceta, cebolla pimiento recordemos que en cada extremo debe quedar un cubo de pollo para que no se desarme el brochette Y por último vamos a pincelar todo el brochette ya formado con manteca y lo vamos a colocar en una placa y al horno Aproximadamente 40 minutos
- 5
Para preparar el arroz pilaf vamos a poner la cebolla junto con la manteca a sudar es decir tapada en una sartén cuando esté en un estado transparente la cebolla se va a colocar el arroz y se lo va a ir hidratando de a poco con el caldo por último le vamos a dar una segunda cocción en el horno
- 6
Para terminar la cocción del arroz pilaf lo vamos a colocar en un recipiente para horno y lo vamos a tapar con papel aluminio durante 15 minutos
- 7
Salsa de tomate, vamos a procesar el tomate junto con el Ketchup el vinagre aceite de oliva y luego lo vamos a colar para poder salir
- 8
Acá les dejo una foto de un plato terminado
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Arroz con panceta de cerdo ahumada
El momento no hay foto disponible en cuanto pueda la subo
-
-
Habichuela con panceta de cerdo ahumada
No pude licuar las habichuelas por qué se me daño la licuadora justo en el proceso pero bueno cuando las haga licuadas subo una mejor foto 😋 están deliciosas -
Piccata de pechuga de pollo a la japonesa
La piccata es un plato tradicional italiano, que no utiliza el huevo. Sin embargo, en Japón, la piccata se cocina con huevos desde hace muchos años.🇯🇵◆Datos Nutricionales (Cantidad por servicio)Calorías 344Kcal／Proteína 38.1g／Grasa Total 17.0g／Carbohidratos 6.2g／Sodio 2.0gyoutu.be/y-sbnajO8HA
-
Arroz con pollo Mi Delicia
Hola mi gente! Hoy es tengo otro plato muy sencillo y parte de nuestra "Bandera Nacional", espero que lo hagan a su gusto y me dejen saber!
-
-
Mermelada de tomates Cherry con albahaca
Amo las mermeladas, tomar un desayuno o merienda con una rica tostada y una suave mermelada es lo máximo, pero se han puesto bien costosas, para lo fácil que es prepararlas, y con poco e imaginación podemos hacer nuestras mermeladas con los sabores que más nos gustan, aquí mi creación del día de hoy
-
-
Bolas de arroz caribeñas
Inspirada en materias primas e insumos de mi país, auténtico sabor dominicano
-
-
-
Timbal de tomates con mozzarella y reducción de balsámico!
Una deliciosa forma de hacer tus vegetales
-
-
-
-
Ensalada de pechuga de pollo (Pollo bang bang)
Es una deliciosa ensalada china de pollo con aderezo de dulce de sésamo y salsa de soya. Puede hacerla fácilmente en casa. Es rica en proteína. 😋Datos Nutricionales (Cantidad por servivio)Calorías 528Kcal／Proteína 68.5g／Grasa Total 13.8g／Carbohidratos 33.4g／Sodio 2.9gEl vídeo de receta en YouTube▶︎https://youtu.be/FxNOA4Ti6dU -
Calamar relleno de arroz en salsa roja
Esta receta es bien exótica, y es una forma de variar el calamar un delicioso plato para deleitar a tus comensales y amantes de mariscos.
-
Arroz al curry con platano maduro
Es una receta super fácil y sabrosa ideal con pechuga a la plancha y crema de queso... mmm deliciosa.
Anni Almonte -
-
Locrio de salami Dominicano
Otra deliciosa y económica receta, que te puede sacar de apuros cuando no dispones de mucho en tú cocina. Este plato es fácil de hacer y se prepara con ingredientes que por lo general siempre están en la cocina. #másconmenos
-
-
-
Arroz con pechuga de pollo
Casi siempre preparo platos variados de arroz, Ya que tengo un pequeñito que desde hace ya un tiempo cambio la leche🥛 por el por arroz 🍚😅. Así que siempre opto por preparar las recetas que más le gustan con este y añadirles vegetales ya que son muy buena fuente de vitaminas y minerales. -
-
Asopao de pollo y chuleta ahumada
La receta de la abuela 👵 bueno para compartir en familia, en días lluviosos o en un junte con los panas.
-
-
-
Omurice
El omurice es una tortilla que envuelve el arroz frito. El arroz generalmente tiene pollo de carne y vegetales con kétchup.🍅#10semanasDatos Nutricionales (Cantidad por servicio)Calorías 579Kcal／Proteína 22.2g／Grasa Total 23.3g／Carbohidratos 70.1g／Sodio 1.6g -
Ensalada picosa de atún
Esta es una ensalada facil de preparar, fresca y muy saludable, se puede acompañar con arroz u otras ensaladas y algunos otros platos. Me resulto muy util para ofrecer un atún diferente a mis invitados recientemente, espero se animen a prepararla y que les guste.
-
Más recetas
Comentarios