Pastel de espinacas
Fácil de preparar
#Almuerzo
Paso a paso
- 1
Lavar las papas y córtala en trozos poner en una olla con agua con sal que esté hirviendo dejarlas cocer
- 2
Precalentar el horno a 200º
- 3
Lavarlas espinacas y ponerlas a escurrir en dos trapos limpios de cocina
- 4
En un sartén con poca agua ponga la mantequilla, coloque el sartén fuego medio, cuando el agua esté hirviendo ponga las espinacas dejar hervir 3 a 5 minutos removiendo para que se seque el agua, cuando las espinacas solo estén sin agua solo con la mantequilla la sacamos del fuego
- 5
Una vez las papas estén cocidas hacemos un puré agregamos la leche y una cucharada grande de mantequilla
- 6
En una fuente para hornear hacemos ponemos una la mitad del puré y hacemos con esta una capa de puré papas sobre está hacemos otra capa de espinacas y luego con la otra mitad del puré hacemos una última capa (falto la Foto por qué están haciendo mucha cosas diferentes, disculpen)
- 7
Dejamos en horno durante 15 minutos y listo ya podemos disfrutar de nuestro plato
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