Galletas de Avena

Name: Galletas de Avena
Yield: 30 galletas
Cuisine: chilenas
Ingredients: 2 huevos; 1 taza chica azúcar; 1/2 taza aceite; 1/2 taza leche; 2 tazas harina; 2 tazas avena; 2 cucharaditas polvo de hornear; Ralladura de un limón; Esencia de vainilla o de limón

Caro González Schell @carofgs

Instagram: @caro.fgs

Galletas de avena tradicional, receta de mi abuelita ❤👵 #Huevo #Batalladecocina

Galletas de Avena

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Galletas de avena tradicional, receta de mi abuelita ❤👵 #Huevo #Batalladecocina

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Ingredientes

30 galletas

2huevos
1 tazachica azúcar
1/2 tazaaceite
1/2 tazaleche
2 tazasharina
2 tazasavena
2 cucharaditaspolvo de hornear
Ralladura de un limón
Esencia de vainilla o de limón

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Paso a paso

1

Primero agregamos 2 huevos a un bowl y los batimos con un tenedor hasta que quede cremoso.
2

Agregamos a la mezcla una taza chica de azúcar.
3

En una taza agregamos aceite hasta la mitad, y llenamos con leche.
4

Agregamos el contenido en el bowl y mezclamos. Agregamos también 2 tazas de harina cernida, 2 cucharaditas de polvos de hornear y ralladura de un limón.
5

Agregamos luego 2 tazas de avena tradicional.
6

Agregamos con una cuchara la mezcla a un papel enmantequillado
7

Llevamos al horno hasta que se doren. 40 minutos aprox.
8

Quedan así😊