Mermelada de frutillas en trozo

Name: Mermelada de frutillas en trozo
Yield: 2 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 100 gr frutillas en trozos pequeños; 150 gr azúcar; Agua hasta que cubra apenas los trozos de frutillas

Marianela @Maricookpad_1996

Mendoza, Argentina

Es espectacular esta receta, no solo la podes usar para tus tostadas, pero también para acompañar postres y otras recetas dulces como mousse, tartas o rellenos de toetas pruebenla!!! #POSTRE

Mermelada de frutillas en trozo

Marianela @Maricookpad_1996

Mendoza, Argentina

Es espectacular esta receta, no solo la podes usar para tus tostadas, pero también para acompañar postres y otras recetas dulces como mousse, tartas o rellenos de toetas pruebenla!!! #POSTRE

Guardada

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Ingredientes

30 minutos

2 raciones

100 grfrutillas en trozos pequeños
150 grazúcar
Agua hasta que cubra apenas los trozos de frutillas

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Cortamos en pequeños trozos las frutillas y las colocamos en una olla.
2

Agregamos el agua cubriendo a penas los trocitos de fruta, sin exedernos a sobrepasarla y luego colocamos el azúcar.
3

Llevamos a fuego moderado hasta que Roma hervor. Una vez Esto lo dejamos unos minutos. Se va a generar una espuma que se va a ir tornando roja y cuando tomemos líquido con una cuchara tiene que hacerse espeso y la fruta tiene que quedar blanda. Ese es el punto exacto.
4

Sacamos, dejamos enfriar y lo podemos usar COMO QUERAMOS 🍓🍓🍓