Para hacer el caramelo : colocar el azúcar, unas gotas de limón y humedecer un poquito el azúcar, poner al fuego y mover solo con cuchara de madera hasta que se oscuresca. Una vez listo el caramelo, verter el mismo en el molde donde haremos la tarta.

Aparte, pelamos las manzanas y la cortamos en rodajas y cubrimos el molde con ellas.

En un bol, batimos los huevos, azúcar, manteca derretida,la esencia de vainilla,leche y mezclar bien todo

Por último, colocar la harina de a poco y batir hasta tener una mezcla homogénea y ponerla en el molde con caramelo y las manzanas.

Llevar al horno moderado 30 a 40 minutos y listo. 🍴🍴