Pinchos o Brochetas de pollo
John J Amaya @cook_5206318
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Ingredientes.
- 2
Se corta en cuadritos la pechuga de pollo, la cebolla cabezona, los pimientos y las tiras de tocineta.
- 3
Se licúa parte de la cebolla, los pimientos, se aplica al gusto sal, pimienta, la papikta, se agrega el aceite de oliva hasta formar una ligera pasta.
- 4
Se arman los pinchos o brochetas intercalando los cuadro de pollo, pimientos, tocienta, y cebolla.
- 5
Se les aplica la pasta realizada en el paso No 2, y se deja marinando por 30 minutos.
- 6
Después de los 30 minutos se pueden asar por cada cara del pincho o brocheta hasta que queden doraditos.
- 7
Y a disfrutar, se pueden comer solos o acompañar con una ensalada.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A John J Amaya le encantará ver cómo quedó.
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