Yo caliento unos segundos la cerveza y el agua en el microondas, lo vuelco en la panificadora y le agrego la levadura y dejo actuar como 10 minutos junto con el azúcar moreno.

A continuación echo el aceite, las harinas y la sal.

Función pan normal, 750 gr. de peso, tostado máximo.

Justo cuando va a empezar el último levado abro la tapa y le quito la palas y recoloco la masa. Dejo que siga levando.

Cuando termina de levar y va a empezar el horneado (en el visor tiene que indicar 1 hora que es lo que dura el horneado) abro de nuevo y muy suavemente para que no se baje mucho pincelo con la leche y espolvoreo con las semillas de amapola.