Paso a paso
- 1
Llevar a ebullición la leche o el agua junto con la manteca, la sal y el azúcar.
- 2
Luego, agregar la harina de una vez y formar un engrudo sin grumos.
- 3
Secar sobre el fuego durante un minuto.
- 4
Cambiar de recipiente, dejar entibiar e incorporar los huevos, de a uno,
mezclando con una cuchara de madera. - 5
Colocar la preparación en una manga y formar las piezas sobre placas
enmantecadas y frías. - 6
Hornear a 200 °C. El tiempo de cocción dependerá del tamaño de las piezas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A So Le le encantará ver cómo quedó.
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