Queque manzana

Name: Queque manzana
Yield: 6- 8 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 4 huevos; 1 ralladura de manzana; 1 medida vaso de yogur de aceite; 4 medidas vasos de harina; 2 vasos medida de azúcar; 1 vaso medida de aceite de girasol; 1 yogur preferiblemente natural; 1 manzana; 1 sobre impulsor quìmico

lili @lili1982

Muy fácil de hacer, con medidas de yogur

Queque manzana

lili @lili1982

Muy fácil de hacer, con medidas de yogur

Guardada

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Ingredientes

90 min

6- 8 raciones

4huevos
1ralladura de manzana
1 medidavaso de yogur de aceite
4 medidasvasos de harina
2 vasosmedida de azúcar
1 vasomedida de aceite de girasol
1yogur preferiblemente natural
1manzana
1 sobreimpulsor quìmico

Guardada

Paso a paso

90 min

1

Separamos las claras y montamos a punto de nieve junto con el azúcar
2

Añadimos las yemas, el aceite, el yogur, la ralladura de la manzana
3

Añadimos la harina junto al impulsor químico, tamizandolo
4

Lo ponemos en el molde, y le añadimos rodajas de manzana por encima
5

Meterlo en el horno a 200 grados unos 45', cuándo le queden 5' Añadir mermelada melocotón con ayuda de una brocha.