Galletas de maizena

Name: Galletas de maizena
Cuisine: chilenas
Ingredients: 100 gramos harina; 100 gramos maizena; 1 huevo; 50 gramos azúcar; Ralladura de limón; Coco; Manjar para el relleno; 70 gramos mantequilla; 1 cucharadita polvos de hornear

Catalina @cook_14124383

Chile

Galletas de maizena

Catalina @cook_14124383

Guardada

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Ingredientes

10 minutos

100 gramosharina
100 gramosmaizena
1huevo
50 gramosazúcar
Ralladura de limón
Coco
Manjar para el relleno
70 gramosmantequilla
1 cucharaditapolvos de hornear

Guardada

Paso a paso

10 minutos

1

Echar en un pocillo el huevo mantequilla y azúcar batir hasta que quede una pasta (mantequilla a temperatura medio ambiente
2

Después mezclar harina con maizena y polvos de hornear
3

Echar la mezcla seca con la humedad Mezclar con una espátula
4

Reposar durante 30 minutos
5

Cortarlo
6

A cocinar por 9 o 10 minutos
7

Después ya fríos echarle el manjar diluido o coco si es que quieres
8

Y listos a comer
9

Alcanza para 10 porciones