Arroz con tuco y carne
Rápido económico y rico
Paso a paso
- 1
Preparar la mis en place.(Cortar todo en cubitos), yo tenía la parte morada de la cebolla de verdeo y se la agregué
- 2
Sellar la carne y reservar
- 3
Primero rehogar el tomate con el ajo
- 4
Agregar el resto de los vegetales
- 5
Condimentar a gusto
- 6
Agregar la mitad del puré de tomate y agua, cocinar por 15 minutos a fuego moderado.
- 7
Pasado los 15 minutos. Pasar por minipimer o licuadora
- 8
Volver a fuego y agregar la carne y cocinar por 30 minutos (agregar agua si es que se está secando)
- 9
Cocinar el arroz y servir junto con las salsa
- 10
Y a Disfrutar 😀
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Luis Ardiles le encantará ver cómo quedó.
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