Paso a paso
- 1
Cortar la cebolla en trozos grandes, los morrones también. Poner aceite de oliva y sellar el pollo.
- 2
Una vez sellado el pollo agregar agua o caldo para q se cocine todo.
Algo de verdeo también debemos colocar en la cocción.
- 3
Cuando se cocine el pollo unos 20 minutos de hervor, agregar la crema(y para q espese la crema debemos colocar medio vaso de la crema con almidón o harina...)volcar todo en la olla y dejar q espese la crema. Poner los champiñones y más verdeo picado. Condimentar con sal, perejil y ajo secos.
- 4
Aparte hacemos las papas noisette.
En una sartén con aceite sellamos las papas precocidad congeladas, le agregamos ajo y perejil.
Salter cocinar y puede decirse aparte o poner en la olla para que se impregnen con la crema.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Natalia Denise le encantará ver cómo quedó.
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Soy profesora de informática, me encanta cocinar y compartir recetas con quienes disfrutan de comer rico.
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