Ñoquis de calabaza
chiaraminutti @cook_1464092
Porqué comer ñoquis los días 29, son tan ricos que me tenté de adelantar el 29, por el día 21- como para festejar el comienzo del otoño aquí en el Hemisferio Sur. Bienvenido !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Ñoquis de calabaza
Porqué comer ñoquis los días 29, son tan ricos que me tenté de adelantar el 29, por el día 21- como para festejar el comienzo del otoño aquí en el Hemisferio Sur. Bienvenido !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Paso a paso
- 1
Cocinar la calabaza en el microondas durante 5 minutos, o en le horno con cáscara. Dejar enfriar, quitar la cáscara, hacer un puré, añadir la ricota o el queso y mezclar. Por último, agregar los huevos, condimentar y ir incorporando la harina de a poco. Hasta formar una masa que no se pegotee en las manos.
- 2
En la mesada enharinada cortar la masa y formar bastones, cortar en dados y formar los ñoquis, con la ñoquera siempre enharinada para que no se pegue la masa.
- 3
Cocinar en una cacerola con bastante agua y salar a gusto. Servir salsa que más nos guste. Si preparamos de más se pueden congelar.
- 4
Ésta misma receta se puede preparar reemplazando la calabaza por puré de papas. (Cocinar siempre las papas bien cepilladas con la cáscara).
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A chiaraminutti le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/do/recetas/657963
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Pan de calabaza
Prepare estos ricos y sencillos panecillos de calabaza para la cena, son ligeros y deliciosos, mi familia quedó encantada, espero se animen y los preparen
-
Anchoas caseras en oliva
Hola, soy amante de las anchoas, pero cada día luchamos con el alto precio de estos artículos, que como no son de primera necesidad son muy costosos y una cantidad mínima del producto. Por eso me dedico a aprender cómo preparar esos productos y me sigo dando gusto por muy bajo precio, aquí estas deliciosas anchoas -
Crepes de maíz dulce y otra de espinacas con ricotta, gratinadas
Las crepes son una comida tan versátil, las puedes rellenar de tantas cosas como tu imaginación lo permita, aquí les traigo las más tradicionales, mis preferidas las de maíz #10semanas -
Rollo de sushi de la fortuna, ehomaki (恵方巻き) / Comida japonesa
Cada año, aproximadamente el 3 de febrero es el día de SETSUBUN (節分). Es una celebración japonesa llevada a cabo el día antes del comienzo de una nueva estación del año. En este día comemos Rollo de sushi de la fortuna que se llama ehomaki para ser feliz el resto del año.Datos Nutricionales (Cantidad por 1 rollo de sushi)Calorías 683Kcal／Proteína 28.2g／Grasa Total 12.3g／Carbohidratos 130.2g／Sodio 1.8ghttps://youtu.be/gjcYuWA-us0
-
Pescado al Coco
Pescado con coco receta típica del sur de mi país 🇩🇴 muy rico para climas como el nuestro
-
Rueda de róbalo a la plancha con espinacas a la crema
Sencillo rápido y ligero, este rico pescado a la plancha con espinacas a la crema, para esos días de querer salir rápido de la cocina pero por eso no tenemos que comer mal, aquí les dejo este plato. -
Berenjenas empanizada con lentejas o Sándwich de berenjena 🍆
Les cuento que este plato salió de la necesidad de comer saludable, porque en casa nos encantan el carbohidratos, pero queríamos berenjena crujiente y tarannnnn el resultado fue exquisito 🤤🍆
-
Quesillo de calabaza
El quesillo es un postre venezolano de cuatro ingredientes, de muy fácil elaboración, en esta oportunidad le he agregado un ingrediente adicional que es la calabaza de mantequilla, que por su delicado sabor y cremosidad le aporta un sabor nuevo para los que les guste experimentar, aquí la receta -
Coconetes caseros
Amo las cosas dulces y tradicionales, así que me tomé el día para hacer y disfrutar de unos ricos coconetes hechos en casa y disfrutarlo con mi familia, creanme que se enamorarán de esta receta tan tradicional de mi tierra. Me envian fotos cuando los hagan
-
Parrillada de chorizo y zuchinni
Tenía días antojada de comer chorizo y por mi dieta se me complicaba. Encontré en el supermercado una opción con todos los ingredientes y conteo calórico. Me decidí y quedó súper rico #4ingredientes
Mxrdoz -
Ñoquis al gratén
Sencillos, receta para principiantes, la manera de lucirse cuando no se es experto es con un gratén y qué mejor que unos ñoquis de esos que venden listos, JAJAJAJAJAJA, receta para solteros. Vamos, a cocinar -
Polvorones de nuez
Son demasiado deliciosos!!!! Esta receta la elaboramos en el baby shower de mi hermana...Quedaron tan ricos que nadie pensó que los habíamos preparado nosotras...Espero que les guste!
-
Coconetes
Los coconetes o conconetes son una especie de galleta, con un sabor muy característico por el uso del coco y el jengibre en su preparación.Los coconetes que he preparado son suaves por dentro y tostaditos por fuera: dan deseos de seguir comiendo más y más! TATIANA LORENZO -
Ñoquis con carne molida y ensalada
Los ñoquis son un clásico italiano: una pequeña porción de masa cocinada, que se acompaña con las distintas salsas de pasta. La masa de patata de la que están hechos tiene una textura muy agradable.
-
Corn Pudding
El **Corn Pudding** es una auténtica receta del Sur de Estados Unidos. Es un plato maravilloso que va bien con pollo, pavo, jamón o carne de cerdo. Es maravilloso para la gran multitud en el día de Thanksgiving y Navidad. Es muy fácil y rápido de hacer.
-
-
Sándwich de huevos revueltos mantequilleros
Estos huevos mantequilleros, son un recuerdo que atesoro, porque es un nombre que le puse a los huevitos revueltos que mis hijos amaban cuando eran niños, pero que hoy día cuando los visito , les preparo y sus caras de felicidad me dan las gracias y me dicen “ yo los preparo pero no me quedan igual”, bien hoy los hice y me preparé este sándwich que se me antojó, como siempre quise compartir con esta hermosa comunidad de Cookpad. -
Burrito de huevos revueltos con puerro y queso
Hay tantas recetas para el desayuno que nos pueden simplifican la vida y podemos variarlas para toda la semana. Aquí una de estas. #desayuno
-
Flan de crema de leche en taza 🍮
Amanecí con deseos de comer un rico postre y les cuento que me dispuse a preparar un famoso flan en microondas que anda circulando en las redes y mi preparación fue fallida, ya que solo salió bien el caramelo y a la hora de cocer el flan en intervalos se subió tanto que se desparramó por todos lados en el microondas, no sé si fue por la capacidad de mí microondas pero bueno… Aún así no me rendí y decidí preparar nuevamente mi flan, pero esta vez solo hice el caramelo en el microondas y me fui a lo seguro, puse mi taza con la mezcla del flan a baño María. -
Pastel de chocolate con crema chantilly
Se lo hice a mi esposo por motivo de su cumple y Día del Padre.
-
Pão de queijo (panes de queso)
Esa es más una receta que me hacé falta de Brasil los famosos pão de queijo o como sería en español panes de queso , y obviamente no son igualmente De parecido como los de minas gerais pero el sabor es igual, entonces vamos allá y te muestro como se hacer
-
Galletas de avena con pasas y chocolate
Es una receta que me encanta porque amo la avena por lo saludable que es y noble.
-
Pan de harina de almendra al microondas
Para mitigar la necesidad de pan en las comidas cuando estamos llevando un régimen de dieta, estuve buscando opciones y encontré este fácil y delicioso pan de harina de almendras, también puedes usar la harina de coco que es más económica, y lo mejor lo haces es tres minutos en el microondas. -
-
Muffin salados de zanahoria
Estos muffins salados son perfectos para cualquier cena rápida. -
-
Pasta de tres queso 🧀 🍝
Este día me desperté con ganas de comer un plato diferente, e hice esta pasta de 3 queso riquísima, espero y se animen a hacerla! 🥰
-
-
Tarta de pollo y zanahoria
Preparé un pollo horneado y me sobró y preparé está tarta. -
Rollitos de pechuga de pollo bañados en salsa bechamel con queso
Me encanta esta receta y la pido muy seguido cuando voy a algún restaurante. Así que me pregunté: si me encanta tanto, ¿porque no me ánimo a prepararla? Aquí el resultado y debo admitir que quedó exquisita😋. La presentación no quedó muy wow, porque la verdad teníamos mucha hambre😅.
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/do/recetas/657963
Comentarios