Magdalenas de almendra con thermomix

Name: Magdalenas de almendra con thermomix
Cuisine: españolas
Ingredients: 4 huevos; 250 gr azúcar; 200 gr nata; 100 gr aceite de girasol; 100 gr almendra molida; 300 gr harina de repostería; 1 sobre levadura; azúcar; almendra en laminas

Asisoyyo @Lmillana5

Madrid

Creo que estas son las magdalenas mas ricas de todas las que he hecho que son muchísimas, tienen un sabor...que espero que las hagáis y podáis comprobarlo.

Magdalenas de almendra con thermomix

Asisoyyo @Lmillana5

Madrid

Creo que estas son las magdalenas mas ricas de todas las que he hecho que son muchísimas, tienen un sabor...que espero que las hagáis y podáis comprobarlo.

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Ingredientes

4huevos
250 grazúcar
200 grnata
100 graceite de girasol
100 gralmendra molida
300 grharina de repostería
1 sobrelevadura
azúcar
almendra en laminas

Guardada

Paso a paso

1

1. Ponemos en el vaso la mariposa, echamos los huevos y el azúcar, 5 minutos, 37º temperatura y velocidad 3.
2

2. Añadimos la nata y el aceite, 2 minutos a velocidad 2.
3

3. Incorporamos la almendra molida, 1 minuto a velocidad 2.
Quitamos la mariposa.
4

4. Añadimos la harina y la levadura y damos 3 golpes de turbo.
5

5. Rellenamos los moldes unos 3/4.
6

6. Ponemos un poquito de azúcar por encima y almendras en laminas.
7

7. Horneamos con horno precalentado a 200º unos 20 minutos. Hacemos la prueba del palillo para comprobar si están listas.
8

Comentarios: En algunas de ellas puse fideos de chocolate en lugar de laminas de almendra (para la peque), pero las de las laminas superaron con diferencia a las de los fideos.