Hamburguesa de coliflor
Marisol Melgarejo @cook_marisol
Y me gusta que mis hijos coman cosas sanas y que mejor algo diferente no notaron la diferencia les encantó algo diferente ☝🏻
Hamburguesa de coliflor
Y me gusta que mis hijos coman cosas sanas y que mejor algo diferente no notaron la diferencia les encantó algo diferente ☝🏻
Paso a paso
- 1
Lavamos y picamos la coliflor y la llevamos a horno por 10 minutos a 200° hasta que dore va sacar su exquisito sabor y retiramos
- 2
Hacemos un sofrito con el ajo y la cebolla picado en pequeños cubos y rallamos la zanahoria y cuando esté listo retiramos y dejamos enfriar ambas cosas
- 3
Procedamos bien la coliflor ya dorada y mezclamos el huevo con el sofrito
- 4
Agregamos la harina y formamos las hamburguesas me salieron 5 unidades alrededor
- 5
Las sofreímos con un poco de aceite damos vuelta hasta que dore y servimos con un rico arroz o también puede ser con verduras
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marisol Melgarejo le encantará ver cómo quedó.
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